«Україна шукає стартапи» - такой конкурс бизнес-идей организовал в Киеве американский инвестор Джон Вон Эйкен и международная консалтинговая компания KPMG.
![1]( "1")
rbc.ua
Украинских бизнесменов-новичков учат, как заинтересовать инвесторов, и обещают профинансировать лучшие из проектов. Конкурс вызвал ажиотаж среди молодых предпринимателей, и говорят – осенью будет новый. Возможно, даже появится телешоу «Україна шукає стартапи» по образцу «Україна шукає таланти».
Один из бизнес-проектов, участвующий в конкурсе – пекарня на дровах, которая появилась в райцентре Березовка в Волынской области, пишет Голос Америки. У Лиды Васильевны прабабушка, бабушка и мама пекли дома хлеб. Вот и у самой пани Лиды пахнет со двора хлебным духом. Ее буханки из печки вкуснее, чем пышные булки из супермаркета.
«Потому что эта своя, домашняя», - объясняет пекарь.
Она выучилась на технолога и всю жизнь работала по хлебозаводах. Но никогда не забывала мамин рецепт, усвоенный с детства.
«Хлеб печется в печи, на дровах. Это же слышно на пол-Іваничів, когда хлеб в печи печется. И румянец, и корка», - рассказывает украинка.
![1]( "1")
иллюстрационное фото / paralleli.if.ua
В том рецепте – никаких красителей или разрыхлителей.
«Соль, вода, дрожжи и мука, и все. И руки», - говорит Лида.
Традиционный хлеб на дровах – такой, как пекли по сельским хатам здесь на Волыни – с недавних пор появился на полках райцентровской крамницы в Иваничах.
«Это наш, фабричный! Это наш хлеб, у нас выпекается в Иваничевском районе, в Иваничах. Хороший, как домашний хлеб. Не хуже, чем пекут в селе дома», - говорит пекарь.
Новая небольшая пекарня заработала в заброшенном помещении бывшей котельной. Здесь сделали капремонт и построили печь – прототип домашней сельской, разве что больших размеров. И теперь выпекают караваи по старинным технологиям. Ржаная и пшеничная мука, никаких добавок. Вручную, на сосновых и березовых дровах. Основатели бизнеса говорят – когда-то на Волыни было полно таких маленьких пекарен, у каждой свой секрет выпечки и свое фирменное клеймо.
«Мы собрались с нашими партнерами и подумали, что кто-то же должен и хлеб печь», - рассказывает Генрих Шимонович из компании «Хлебный мастер».
![2]( "2")
food.ua
Старую культуру хлебопечения они мечтают возродить здесь в Иваничевском районе. Чтобы в каждом селе появилась своя пекаренька, а при ней магазин и кафе. Мечтают собирать рецепты по отдаленным селам и водить на экскурсии на производство детей из местных школ.
Чтобы реализовать свою мечту и расширить пекарский бизнес, одного энтузиазма мало. Украинским предпринимателям необходимы финансовые ресурсы. Помочь хлебопекам с Волыни и другим новичкам в бизнесе взялась одна из крупнейших мировых консалтинговых сетей KPMG и известный американский инвестор, бизнес-тренер Джон Вон Эйкен. Он запустил программу «Україна шукає стартапи», на которую отправились тысячи претендентов. Самые перспективные бизнес-проекты отберут на конкурсе и профинансируют. За интерес инвесторов соревнуются самые разнообразные ноу-хау. Например, как с помощью соцсетей в онлайн-режиме контролировать власть на местах.
«Наша идея – это можно назвать социология онлайн, живая социология», - объясняет руководитель проекта «Транай» Михайло Войтович.
Или как строить дешевое жилье с помощью 3D-принтера.
А организатор конкурса обещает не только привести в Украину новых инвесторов, но и сам проинвестировать какую-нибудь из бизнес-идей. Он говорит, Украина - это сейчас сплошной стартап. Кто рискнет вложить деньги, тот не проиграет.
«Если конкурс пройдет успешно, я думаю, мне удастся убедить людей больше инвестировать в эти бизнес-проекты. И если дела пойдут так, как я это себе представляю, то уже года через два, как закончится война на Востоке, сюда придет много инвесторов и Украина станет финансово успешной. Украина находится в центре Европы, она слишком велика и слишком важна. И по прошествии этих нескольких проблематичных лет я вижу здесь огромные возможности для инвестиций», - говорит Джон Вон Эйкен.
rbc.ua
Украинских бизнесменов-новичков учат, как заинтересовать инвесторов, и обещают профинансировать лучшие из проектов. Конкурс вызвал ажиотаж среди молодых предпринимателей, и говорят – осенью будет новый. Возможно, даже появится телешоу «Україна шукає стартапи» по образцу «Україна шукає таланти».
Один из бизнес-проектов, участвующий в конкурсе – пекарня на дровах, которая появилась в райцентре Березовка в Волынской области, пишет Голос Америки. У Лиды Васильевны прабабушка, бабушка и мама пекли дома хлеб. Вот и у самой пани Лиды пахнет со двора хлебным духом. Ее буханки из печки вкуснее, чем пышные булки из супермаркета.
«Потому что эта своя, домашняя», - объясняет пекарь.
Она выучилась на технолога и всю жизнь работала по хлебозаводах. Но никогда не забывала мамин рецепт, усвоенный с детства.
«Хлеб печется в печи, на дровах. Это же слышно на пол-Іваничів, когда хлеб в печи печется. И румянец, и корка», - рассказывает украинка.
иллюстрационное фото / paralleli.if.ua
В том рецепте – никаких красителей или разрыхлителей.
«Соль, вода, дрожжи и мука, и все. И руки», - говорит Лида.
Традиционный хлеб на дровах – такой, как пекли по сельским хатам здесь на Волыни – с недавних пор появился на полках райцентровской крамницы в Иваничах.
«Это наш, фабричный! Это наш хлеб, у нас выпекается в Иваничевском районе, в Иваничах. Хороший, как домашний хлеб. Не хуже, чем пекут в селе дома», - говорит пекарь.
Новая небольшая пекарня заработала в заброшенном помещении бывшей котельной. Здесь сделали капремонт и построили печь – прототип домашней сельской, разве что больших размеров. И теперь выпекают караваи по старинным технологиям. Ржаная и пшеничная мука, никаких добавок. Вручную, на сосновых и березовых дровах. Основатели бизнеса говорят – когда-то на Волыни было полно таких маленьких пекарен, у каждой свой секрет выпечки и свое фирменное клеймо.
«Мы собрались с нашими партнерами и подумали, что кто-то же должен и хлеб печь», - рассказывает Генрих Шимонович из компании «Хлебный мастер».
food.ua
Старую культуру хлебопечения они мечтают возродить здесь в Иваничевском районе. Чтобы в каждом селе появилась своя пекаренька, а при ней магазин и кафе. Мечтают собирать рецепты по отдаленным селам и водить на экскурсии на производство детей из местных школ.
Чтобы реализовать свою мечту и расширить пекарский бизнес, одного энтузиазма мало. Украинским предпринимателям необходимы финансовые ресурсы. Помочь хлебопекам с Волыни и другим новичкам в бизнесе взялась одна из крупнейших мировых консалтинговых сетей KPMG и известный американский инвестор, бизнес-тренер Джон Вон Эйкен. Он запустил программу «Україна шукає стартапи», на которую отправились тысячи претендентов. Самые перспективные бизнес-проекты отберут на конкурсе и профинансируют. За интерес инвесторов соревнуются самые разнообразные ноу-хау. Например, как с помощью соцсетей в онлайн-режиме контролировать власть на местах.
«Наша идея – это можно назвать социология онлайн, живая социология», - объясняет руководитель проекта «Транай» Михайло Войтович.
Или как строить дешевое жилье с помощью 3D-принтера.
А организатор конкурса обещает не только привести в Украину новых инвесторов, но и сам проинвестировать какую-нибудь из бизнес-идей. Он говорит, Украина - это сейчас сплошной стартап. Кто рискнет вложить деньги, тот не проиграет.
«Если конкурс пройдет успешно, я думаю, мне удастся убедить людей больше инвестировать в эти бизнес-проекты. И если дела пойдут так, как я это себе представляю, то уже года через два, как закончится война на Востоке, сюда придет много инвесторов и Украина станет финансово успешной. Украина находится в центре Европы, она слишком велика и слишком важна. И по прошествии этих нескольких проблематичных лет я вижу здесь огромные возможности для инвестиций», - говорит Джон Вон Эйкен.
